Schoko-Guglhupf für Leckermäulchen

Der Guglhupf zählt meiner Meinung nach zu den einfachsten Rezepten und kommt bei Gästen immer gut an. Besonders beliebt ist der Schoko-Guglhupf.

Zutatenliste

250 g Butter
150 g Kochschokolade
1 Schuss Milch
30 g Kakaopulver
200 g Zucker
Prise Salz
250 g Mehl
5 Stück Eier
1 Päckchen Backpulver
1 Schuss Rum
1 Päckchen Vanille

Zubereitung

Butter cremig rühren und nach und nach Eier, Salz, Zucker und Vanille unterrühren.

Schokolade schmelzen mit 1 EL Butter schmelzen und ebenfalls zum Teig hinzufügen.

10 bis 15 Minuten durchgehend rühren und Ofen mit 180° Heißluft vorheizen.

Danach Kakaopulver, Mehl und Backpulver untermengen.
Um den Teig nochmals cremiger zu machen jeweils einen Schuss Milch und Rum.

Ca. 30 Minuten im Ofen backen.

Fotos by Markus Spiske / foodiesfeed.com
Recommend0 recommendationsPublished in Desserts & Süßes, Kuchen

Rückmeldungen

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahren Sie mehr darüber, wie Ihre Kommentardaten verarbeitet werden .